Caroço de Abacate: Do Desperdício à Descoberta – Um Tesouro Nutricional Inesperado
Descubra o caroço de abacate, um tesouro nutricional rico em fibras, proteínas, antioxidantes e anti-inflamatórios. Explore seus usos culinários como farinha e chá, e seu potencial terapêutico para diabetes e colesterol. Aprenda a prepará-lo com segurança e entenda a importância da pesquisa científica para desvendar todos os seus mistérios.